Mai bejegyzésem rendhagyó, hiszen egy különleges magyar panziót mutatok be nektek, ami jó példa arra, hogy családi vállalkozás, értékek, szépségek, és vendéglátó ipar együttesen is lehet egy sikeres vállalkozás alapja. A 2011-ben már apartman villaként üzemelő egykori malom alapítói, egy fiatal házaspár, Zsuzsanna és Győző. Jó ízléssel alakították ki a patinás ház hangulatához illő berendezést. A meglévő értékeket összefonták a modern kikapcsolódás eszközeivel, és megkapták a Villa Fiorét. Zsuzsát kérdeztem:
Hány év küzdelem van mögöttetek, mire eljutottatok ehhez a csodához, amit ma vezettek?
Nagyjából 15 éve dolgozunk a vendéglátás különböző szintjein, de mindig megtaláltuk a számunkra legmegfelelőbb üzleti tevékenységet. Szerettük az összes vállalkozásunkat, mindig saját döntések alapján léptünk tovább. A malommal is így voltunk, nem volt hatalmas küzdelem, körömrágós izgulás, évekig tartó huza-vona hanem szinte varázsütésre jöttek a lehetőségek.
Volt kiemelhető legszebb pillanat a felújítás, üzemeltetés beindítása során?
A felújítás minden fázisából kivettük a részünket, kevertük a betont, raktuk a lambériát, lapátoltuk a kavicsot, festettük a gerendákat….stb de nő létemre teljesen természetes, hogy a berendezés, a dekorálás volt a legszebb része a dolognak. A kárpitok megtervezése, a bútorok helyreállítása, a mosdóasztalok falhoz illesztése és a tükrök végleges helyének megálmodása. Az üzemeltetés során pedig folyamatosan adódnak szép pillanatok. Rengeteg jó ember fordul meg nálunk, úgyhogy ez önmagában örömet okoz, és ha még megelégedéssel távoznak Ők is, akkor végképp tudjuk, hogy a világon minden a legnagyobb rendben van.
A felújításban mi volt a kedvenc részed?
Az előbb említett szépítés fázisán kívül a lépcsőfordulókba kitalált mozaikkal kirakott logónk lerakása volt elég nagy kihívás. Hosszadalmas volt, idegölő, de hatásos. Azt hiszem ez volt a kedvencem. Persze mindenki utált érte, a burkolók rémálma voltam ezért maradt rám nagyjából az egésznek a kivitelezése, de szerettem és hát a végén mosolyt csalt az arcomra a látvány.
Mire vagytok a legbüszkébbek?
Ezt nem nagyon tudom megválaszolni konkrétummal. Sokat gondolkodtam de valójában azt hiszem a legnagyobb büszkeséggel az tölt el, hogy bevált a dolog… tetszik az embereknek az, amit csinálunk, és hogy rövid idő alatt ennyien megismertek minket, illetve, hogy mi is ennyi embert ismerhettünk meg.
Motoszkál valami változtatás, változás a fejetekben a közeljövőben?
Hogyne, rengeteg ötletünk van még. Már tavaly év októberében az 1 hónapos bezárás alatt elindult az újabb építkezés és azt hiszem, ha minden jól megy akkor nincs megállás. Még valószínűleg ebben a hónapban elkészül egy bio fürdőtó a telek hátsó részén amelyhez egy méretes szép kertet tervezünk játékos és pihenős lehetőségekkel aztán egy meglévő épület alapra szeretnénk egy fürdőházat építeni amivel megoldódnának a téli hidegebb hónapokra a fürdőzős programok. Aztán távolabbi tervekben szerepel , hogy esetleg önellátó lehetne a Villa,mint napkollektorok vagy akár a kerék visszaállítása energia fejlesztésre. Azt hiszem hirtelen ennyi de gondolati szinten a tervezés nagyon jól megy….határ a csillagos ég!
ÉS A JÁTÉK!!! Közös nyereményjátékunk keretében kisorsolunk az Inspirációk Lakberendezéshez magazinblog olvasói között 3 db különleges szakácskönyvet, ami tartalmazza a Villa Fiore legjobb étkeinek receptjét.
Kedvcsinálónak egy két címszó: serpenyőben sült csirkemáj karamellizált körtével, gesztenyés – csokoládés trüffeltorta, borsos mustáros marhasült zsályás rakott burgonyával.
A 3 szerencsés nyertes postai úton kapja kézhez ezt a gyönyörű szakácskönyvet.
Részvételi feltétel a következő:
-Légy tagja az Inspiráciok Lakberendezéshez magazinblognak a Facebookon (klikk ide ha még nem vagy tag)
-Légy ismerőse a Villa Fiorénak a Facebookon (katt ide, ha még nem vagy tag)
-oszd meg ezt a bejegyzést a barátaiddal a facebookon (klikk a bejegyzés végén az FB share gombra)
és írd meg a neved és hogy szeretnél játszani ehhez a bejegyzéshez ide a blogba (nem a facebookra, mert ezt az új facebook szabályok ezt tiltják). Emailben is elküldheted neved nekem az anita (kukac) megaminta.hu emailcímre.
Játssz velünk! (a játék vasárnap éjfélig tart, hétfőn sorsolunk)
90 hozzászólás
sziasztok, gyönyörű a hely, a levendulás kép lélegzetelállító, és persze hogy szeretnék játszani 🙂
megosztva ,Bottlikné Papp Mária játszani szeretnék.
Hasszánné Szondi ÁgnesSzeretnék nevezni a szakácskönyvért!
persze, h szeretnék játszani! 🙂 Péntek Kriszta
Szeretnék nyerni 🙂
Szia Anita! lájkolva és megosztottam, jelentkezek a játékra!
Mangra Enikő vagyok és szeretnék játszani, sőt mi több… nyerni! 🙂 Szép napot mindenkinek! 🙂
Szeretnék játszani :)Üdv: Halmos Judit
Pápai Patrícia vagyok és játszani szeretnék. 🙂
Szeretnék játszani:-) Csenteri Gabriella
Gulyás Nikolett vagyok,és szeretnék játszani ^^
KKinga Kinga néven követek mindenkit a Facebookon,ismét éhes lettem:))
Megosztva, VillaFiore visszaigazolását várva jelentkezem a játékra :)Antal Márti
Megosztva!Szeretnék játszani!Sándor Mária
Izsó TündeSzeretnék játszani:)
Jatszani szeretnek: Csenteri Judit:)
Jatszani szeretnek: Csenteri Judit:)
Dobkowski LetíciaSzeretnék játszani:)))
Szeretnék játszani 🙂
Zsigri IrénSzeretnék játszani:)
Izsó TiborSzeretnék játszani:)
Megosztva, és szeretnék játszani:)Bányai Noémi
Szeretnék játszani! Megosztottam! Szép napot! Ficsor Márti
Szeretnék játszani!Horváth Andrea
Játszani szeretnék: Németi Ildikó
Szeretnék játszani! Sallai László
Szeretnék játszani!Sallai Lászlóné
Szeretnék játszani!Sallai László Pál
Megosztottam!Szeretnék játszani és nyerni! :))) -Bakos Marietta
+osztottam 🙂 szeretnék játszani:)sziasztok!
Szeretnék nyerni.Karnis-Kiss Ilona
Szakácskönyvből sosem elég, szeretek főzni-sütni.Kun Gáborné
Szeretnék nyerni.Karnis László
Mesés napot!Én is szeretnék játszani!Halla Kata
Szeretnék…Varga Szilvia
Csúcs ez a hely,nem gondoltam,hogy itt található.Szeretnék én is játszani.
Szia Anita!lájkolva és megosztottam, jelentkezek a játékra! Csabai Rita
Szia Anita!lájkolva és megosztottam, jelentkezek a játékra! Csabai Rita
Igenigenigen, szeretnék játszani! :))Guzsaly Kata
Igenigenigen, szeretnék játszani! :))Guzsaly Kata
Megosztva, s naná, hogy szeretnék játszani, bővíteném a szakácskönyv gyűjteményem :)Üdv.,Majer Kitti
Szeretnék játszani!
Szeretnék játszani!!!
Szeretném kipróbálni a recepteket :)) Kátai Csaba
Teljesítve… Jövök játszani! Köszönöm a lehetőséget!
Gyönyörű az egész hely!Gratulálok!Szeretnék játszani!Botos-Jeneses Gyöngyi
Szeretnék játszani! :))Káldy Julcsi
Szeretnék játszani!Erdődi Erzsébet
Gyönyörű hely!Gratulálok!Botos-Jeneses Gyöngyi
Szeretnék játszani. :)Szukics Ildikó
Szeretnék játszani! :)Szukics Ildikó
Szeretnék játszani és persze nyerni is, hiszen imádok főzni!!! 🙂 Tálos Mónika
szeretnék egy szakácskönyvet nyerni :)Üdv.:Illés-Tóth Szilvia
Csatlakoznék az előttem megszólalókhoz:) Fischer Móni
szeretnék játszani!!! nagyon tetszik a hely!!! 🙂
Nagyon tetszik amit nálad látok!Követőd lettem, a facebookon megosztottam és a játékon is szeretnék részt venni:)A Villa Fiore panzióról már sokat hallottam, ismerőse vagyok, örülök, hogy te is bemutattad Nekünk!Köszönöm:Szabó-Majlik Éva (Ceffa)
Szeretnék játszani! Szép hely! Szabó Csilla
Én is szeretnék játszani. :)Varga Rita
Nagy Valéria, szeretnék játszani! :)megosztva
szia, én is szeretnék játszani. Bali Gabi vagyok és megosztottam a hírt! Köszönöm a lehetőséget! : )
Vajna Imréné , szeretnék játszani.
Nagyon ízléses az egész panzió,remélem,egyszer eljutok ide.szeretnék részt venni a játékban.Minden jót!Gulyás Viktória
szeretnék játszaniTakács Erzsébet
Szeretnék játszani éééén isss! Iszak Zsanett
Jelentkezem a játékra:)Sztankóné Annamari:)
Szeretnék játszani, megosztva :))Herczeg Ildikó
szeretnék játszani, megosztva
Megosztva,szeretnék nyerni
szeretnék részt venni a játékbanés nagyon fantasztikus a blogod
Jankovics Rita vagyok és szeretnék játszani 🙂
Villa Fiore-t régebb óta, de egy ideje Téged is követlek… Bejegyzés megosztva! Feltételek teljesítve! Játszanék. 🙂 Primon Annamária
Én szeretnék részt venni a játékban!Kőszegi Zsuzsi vagyok
Én is szeretnék játszani! Gáspárné Wind krisztina
Puporka Jenő és szeretnék nyerni
Szeretnék játszani!Rabi Ildikó
Hát persze, hogy szeretném a szakácskönyvet! ;)Rácz Emese
Nagyon szép hely,nagyon jó blog!!!Szeretnék játszani:Kiss Adrienne
Szeretnék játszaniSzékely Ildikó
Jelentkezem! Megosztottam, nagyon örülnék pár ötletnek. Potzner Frigyes
Szeretnék jelentkezni !Potzner Frigyes
jelentkezem, Itt régóta,Villa Fiorehoz most csatlakoztam..Nagyon tetszik. Kepics Erzsébet
Szeretnék játszani, osztottam.Barabás Sándorné
Nagyon szép a Villa Fiore! Ha arra járunk biztosan meglátogatjuk. Addig is szeretnék játszani a szakácskönyvért, hogy én is kipróbálhassam a sok finom ételt a receptek alapján!! Csatlakoztam, megosztottam,és várom a játék eredményét!:)Németh Mária
Már mindkettőtöknek tagja és ismerőse vagyok, megosztottam a Játékot.Játszani szeretnék, ezért az értékes nyereményért:)) Tanó Móni
Már mindkettőtöknek régebben tagja lettem. Megosztottam. Játszani szeretnék! Ezt a gyönyörű szakácskönyvet nem hagynám ki:))Tanó Móni
Mindkettőtöknek tagja vagyok , osztottam, játszani szeretnék:)) Csodás a nyeremény:))Tanó Móni
Szeretnék játszani!
Mindenkinek csodás napot kívánok!
OSZTOM, OSZTOM ÉS OSZTOM!!!!
Sziasztok Megosztottamés Én is szeretnék játszaniPetra